الخميس , يوليو 19 2018
الرئيسية / كيك و حلا / الطريقة الصحيحة لإخراج الكيكة الملتصقة من القالب
قالب كيك
قالب كيك

الطريقة الصحيحة لإخراج الكيكة الملتصقة من القالب

الطريقة الصحيحة لإخراج الكيكة الملتصقة من القالب .
هل نسيت دهن صينية الكيك بالقليل من الزبدة والدقيق أو لم تصلي إلى الأطراف عند الدهن فالتصقت الكيكة في قعر الصينية؟ بغض النظر ما هي المشكلة الأساسية، على الأرجح ستفكّرين أن كل تعبك في الخفق والخبز ذهب سدىً. ليس بهذه السرعة! لقد وجدنا لك بعض الحلول المناسبة لمشكلتك. تابعينا في ما يلي:

إقرأي كذلك :ليس بالأمر الصعب: كيف نجعل الكيك ينتفخ ؟

1- الطريقة الأولى:

تأكّدي أن الكيكة باردة تماماً قبل البدء بهذه الخطوة! لذا أتركيه على حرارة الغرفة لحوالى ساعة من الوقت ثمّ أدخليه إلى الفريزر لساعة على الأقل. مرّري سكين زبدة على أطراف الكيك، رجّي القالب قليلاً ثمّ اقلبيه فوق لوحة لحم نظيفة بتأنّ مع رجّ الصينية من جديد حتى تخرج.

2- الطريقة الثانية:

إذا لم تنجح الطريقة السابقة، فإليك الطريقة الثانية! إبدأي أولاً بتمرير سكين الزبدة على أطراف الكيك ثمّ إستخدمي شوكتين ومرّريهما بطريقة متوازية على أطراف الكيك مع الرجّ قليلاَ. وأخيراً، إقلبي الكيكة على يدك بتأنّ، ضعيها في طبق التقديم وزيّنيها بالكريمة المفضلة لديك. مثل هذه الوصفة المميزة هنا .

 

إقرأ أيضاً: تجنّبي هذه الأخطاء الشائعة في المطبخ

 

3- الطريقة الثالثة:

إذا لم تنجح أي من الطريقتين السابقتين، يمكنك في أي وقت تقطيع الكيكة إلى مكعبات متوسّطة الحجم وصفّيها في طبق التقديم. زيّني وجه كل حبة بالقليل من الكريمة المخفوقة وزيّني بها سفرتك.

 

 

قد يهمك : استبدلي الأدوية والمسكنات بهذه الأعشاب

 

 

المصدر: اطيب طبخة

Comments

comments

عن همسة الحوراني

همسة الحوراني هي واحدة من كتّاب موقعنا الإلكترونـــــي و تتولى تحرير وكتابة الأخبار المتعلقة بالأعمال و الريادة وتقديم بعض النصائح للرياديين العرب حول العالم، بالإضافة إلى تقديمها وجبة يومية من الاخبار و الأنباء ذات العلاقة بتطوير الأعمال ونشر بعض أبرز النجاحات العالمية حول العالم.

شاهد أيضاً

كيكة الأناناس المقلوبة الشهية

كيكة الأناناس المقلوبة الشهية

9 0 9المشاركات  مقادير طبقة الكراميل: 3 ½ ملعقة كبيرة سكر بني. 1 ¾ ملعقة كبيرة …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *