الجمعة , سبتمبر 22 2017
الرئيسية / نصائح وأدوات / اليك وصفة تحضير عجينة الفطائر و الكيك الاسفنجية !
اليك وصفة تحضير عجينة الفطائر و الكيك الاسفنجية !
اليك وصفة تحضير عجينة الفطائر و الكيك الاسفنجية !

اليك وصفة تحضير عجينة الفطائر و الكيك الاسفنجية !

 

 1 1/2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 1/2 ملعفة كبيرة حليب بودرة
1/4 كوب زيت
1 1/2 ملعقة كبيرة سكر
1/2 بيضة
ماء دافئ بحسب الحاجة

اقرئي ايضا :- طريقة صنع عجينة الوافل في المنزل

اقرئي ايضا :- وصفة عجينة السينابون بالزبادي السهلة

طريقة التحضير :- 

اولا أخلطي الدقيق، الخميرة، الحليب، الزيت، السكر والبيض في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي الماء تدريجياً واخلطي من جديد حتى تشكل عجينة ليّنة.

الان أنقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وادعكيها بيديك ثم ضعي العجينة في وعاء مغطّى في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها.

اقرئي ايضا :-عجينة الماكرون الفرنسي

المصدر : اطيب طبخة

Comments

comments

عن مريم البلاسمة

تعتبر مريم واحدة من أفضل المحررين في الوطن العربي و بخبرة تتجاوز السبع سنوات في مجال الكتابة و التحرير إضافة الى ذلك تحمل مريم شهادة البكالوريوس في الصحافة و الإعلام و تتحدث العربية و الإنجليزيــــــة و الإيطالية و قد إنضمت مريم الى فريق النحرير منذ الثلاثة أعوام و تغطي مريم مجموعة من المواضيع منها الطبخ و الزفاف و التصميم الداخلي.

شاهد أيضاً

البيكنج باودر و البيكنج صودا و الفرق بينهما !!!

البيكنج باودر و البيكنج صودا و الفرق بينهما !!!

0 0 0المشاركاتعند  إعداد لاي وصفة خاصة بالحلا و الحلويات لعلك لاحضتِ وجود مكونان رئيسيان …