الثلاثاء , نوفمبر 21 2017
الرئيسية / حلويات غربية / تشيز كيك الفانيليا بالفرن
تشيز كيك الفانيليا بالفرن
تشيز كيك الفانيليا بالفرن

تشيز كيك الفانيليا بالفرن

المقادير:

  • 3 علب الجبن الكريمي (للحشو)
  • ثلاث أرباع الكوب سكر (للحشو)
  • 3 حبات البيض (للحشو)
  • ملعقة كبيرة ونصف عصير الليمون (للحشو)
  • ملعقة صغيرة ونصف من الفانيليا (للحشو)
  • ملعقتان كبيرتان طحين (للحشو)
  • علبتين بسكويت دايجستف (مطحون / لقاعدة تشيز كيك)
  • 4 ملعقة صغيرة سكر (لقاعدة تشيز كيك)
  • 100 غرام الزبدة (مذابة / لقاعدة تشيز كيك)

طريقة التحضير:

  1. اخلطي الزبدة المذابة مع البسكويت المطحون والسكر ورصي المزيج في صينية التشيز كيك جيدا ثم اخبزيها بالفرن لمدة 10 دقائق واخرجيها و اتركيها لتبرد.
  2. لتحضير الحشو اخفقي الجبن الكريمي مع السكر على حرارة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعما.
  3. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق على سرعة متوسطة ثم أضيفي عصير الليمون والفانيلا والطحين.
  4. حركي المزيج حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج هشا.
  5. صبي المزيج فوق طبقة القاعدة المحضرة مسبقا وأدخليه الفرن لمدة 25 دقيقة.
  6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيه ليبرد قليلا ثم غطيه وادخليه للثلاجة لحين التقديم.
  7. يمكنك تزيينها بالفواكة أو بحسب الرغبة.

إقرأ أيضا ..تشيز كيك الشوكولاتة الشهي

 

Comments

comments

عن ألاء خيرالله

ألاء تمتلك خبرة واسعة في تحرير و ترجمة المقالات مع الإختصاص في مجموعة من المجالات المميزة و منها , الأطفال , الطبخ غيرها, تتميز أماني بإسلوب كتابي محترف و مهنية عالية.

شاهد أيضاً

طريقة البراونيز الأبيض

طريقة البراونيز الأبيض

0 0 0المشاركات  المقادير: 1 كوب من السكر البني. 1 كوب من الجوز، مفروم. 1 …