الأربعاء , سبتمبر 19 2018
الرئيسية / حلويات سهلة وسريعة / أسهل طريقة عمل المهلبية التركية
أسهل طريقة عمل المهلبية التركية
أسهل طريقة عمل المهلبية التركية

أسهل طريقة عمل المهلبية التركية

المقادير:

1 لتر حليب

5 ملاعق كبيرة نشا

1/2 كوب سكر

2 ملعقة كبيرة ماء الورد

1 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة قشطة

1/2 كوب فستق حلبي

1/4 كوب زبيب

طريقة التحضير:

1- نضع الحليب في قدر كبير ونضعه على النار بحرارة متوسطة

2- نضيف السكر ونستمر بالتحريك الى ان يذوب السكر

3- في كاس نذوب النشاء بقليل من الماء ونضيفهم للحليب المغلي الى ان يصبح الحليب كثيفا

4- نضيف الزبدة والقشطة الى المهلبية ونستمر بالتحريك على نار هادئة

5- بعد ان وصلت المهلبية الى السماكة المطلوبة نضيف ماء الورد

6- نسكب المهلبية في اكواب فخارية وندخلها للفرن على درجة حرارة منخفضة فقط لاكساب وجهها اللون الذهبي

7- نخرج المهلبية من الفرن ونرش على وجهها الفستق الحلبي والزبيب وتكون جاهزة للتقديم وتقدم ساخنة

إقرأ أيضا ..طريقة عمل المهلبية بالتوت الشامي

 

Comments

comments

عن ألاء خيرالله

ألاء تمتلك خبرة واسعة في تحرير و ترجمة المقالات مع الإختصاص في مجموعة من المجالات المميزة و منها , الأطفال , الطبخ غيرها, تتميز أماني بإسلوب كتابي محترف و مهنية عالية.

شاهد أيضاً

طريقة عمل بسكويت الموز

طريقة عمل بسكويت الموز

0 0 0المشاركات  المقادير: 1 كوب موز مهروس. 1 كوب سكر. 1 بيضة بدرجة حرارة …