الثلاثاء , نوفمبر 21 2017
الرئيسية / حلويات غربية / مافن القرفة الشهي
مافن القرفة الشهي
مافن القرفة الشهي

مافن القرفة الشهي

المقادير :

  • خليط كيك الفانيلا الجاهزة: عبوة
  • حليب: كوب
  • الزبدة: ثلث كوب (طرية)
  • البيض: 3 حبات
  • الفانيليا: ملعقة صغيرة
  • السكر البني: كوب
  • القرفة: 3 ملاعق صغيرة (مطحونة)
  • الزبدة: 3 ملاعق كبيرة (مذابة)
  • سكر البودرة: كوب ونصف (لتغليفة السكر)
  • سيرب: 3 ملاعق كبيرة (لتغليفة السكر)
  • حليب: ملعقتان كبيرتان (لتغليفة السكر)

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة وجهزي صينية المافن بدهنها بالزبدة.

2. في وعاء اخفقي خليط الكيك مع الحليب والزبدة الطرية والبيض والفانيلا في الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعما وكريميا.

3. في وعاء آخر اخلطي السكر البني والقرفة والزبدة المذوبة.

4. أضيفي نصف كمية خليط السكر البني لخليط الكيك وحركي.

5. صبي الخليط في صينية المافن بحيث يملأ ⅔ الأكواب.

6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج واتركيه ليبرد.

7. لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البودرة والسيرب والحليب حتى يتمازج ويصبح ناعما ثم صبيه فوق المافن وقدميه.

إقرأ أيضا ..طريقة مبتكرة لعمل مافن القرع ليوم الام

Comments

comments

عن ألاء خيرالله

ألاء تمتلك خبرة واسعة في تحرير و ترجمة المقالات مع الإختصاص في مجموعة من المجالات المميزة و منها , الأطفال , الطبخ غيرها, تتميز أماني بإسلوب كتابي محترف و مهنية عالية.

شاهد أيضاً

طريقة البراونيز الأبيض

طريقة البراونيز الأبيض

0 0 0المشاركات  المقادير: 1 كوب من السكر البني. 1 كوب من الجوز، مفروم. 1 …