الإثنين , مايو 27 2019
الرئيسية / كيك و حلا / كيكة التويكس الشهية
كيكة التويكس الشهية
كيكة التويكس الشهية

كيكة التويكس الشهية

المقادير :

  • دقيق – كوبان
  • زبدة على حرارة الغرفة – 6 ملاعق كبيرة
  • سكر – نصف كوب
  • بيض – 2
  • خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
  • حليب – نصف كوب
  • ملح – رشة
  • كاكاو – ربع كوب
  • للزينة:
  • شوكولاتة تويكس – 6 أصابع
  • حليب مكثّف محلى – نصف علبة
  • كريمة خفق – ظرفان
  • حليب سائل – نصف كوب
  • كريم كراميل – ظرف
  • فول سوداني مقشر ومجروش – ربع كوب
  • بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

1- أخفقي الزبدة والسكر معاً في وعاء.
2- أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا واخفقي من جديد.
3- أضيفي الدقيق، الكاكاو والملح ثم الحليب وامزجي المكونات معاً.
4- وزعي العجينة على قالب مدهون بالقليل من الزيت.
5- حمي الفرم على حرارة 190 درجة مئوية واخبزي الكيك في الفرن لحوالى 15-20 دقيقة.
6- أتركي الكيك يبرد قليلاً على حرارة الغرفة.
7- في هذه الأثناء، لتحضير الزينة، سخني الحليب في قدر على النار.
8- أضيفي ظرف الكريم كراميل إلى الحليب وحركي المكونات حتى تتجانس.
9- ضعي في الخلاط الكهربائي الحليب المكثّف المحلى مع كريمة الخفق، الشوكولاتة ومزيج الحليب والكريم كراميل.
10- أخلطي حتى تتجانس المكونات.
11- زيني وجه الكيك بالفول السوداني ثم المزيج المحضر ثم قدميه

إقرأ أيضا ..طريقة عمل كيكة الباونتي

Comments

comments

عن ألاء خيرالله

ألاء تمتلك خبرة واسعة في تحرير و ترجمة المقالات مع الإختصاص في مجموعة من المجالات المميزة و منها , الأطفال , الطبخ غيرها, تتميز أماني بإسلوب كتابي محترف و مهنية عالية.

شاهد أيضاً

كيكة الأناناس المقلوبة الشهية

كيكة الأناناس المقلوبة الشهية

9 0 9المشاركات  مقادير طبقة الكراميل: 3 ½ ملعقة كبيرة سكر بني. 1 ¾ ملعقة كبيرة …