الأربعاء , سبتمبر 19 2018
الرئيسية / حلويات سهلة وسريعة / طريقة مبتكرة لعمل الارز بالحليب
طريقة مبتكرة لعمل الارز بالحليب
طريقة مبتكرة لعمل الارز بالحليب

طريقة مبتكرة لعمل الارز بالحليب

المقادير:

حليب : كوبان ونصف كامل الدسم
الأرز المصريّ : ثلث كوب مغسول ومصفى
سكر : ربع كوب
مستكة : فص
الزبدة : ملعقة صغيرة
القرفة : ربع ملعقة صغيرة ناعمة
مشمش مجفّف : ربع كوب مقطع قطع صغيرة
النشاء : ملعقة صغيرة مذوب في ملعقة حليب

طريقة التحضير:

  1. في قدر على النار تسخن ملعقة الزبدة ثم تضاف حبة المستكة وتقلب قليلا ثم يضاف الحليب حتى يبدأ في الغليان قليلا ثم يضاف له الأرز.
  2. تخفف الحرارة ويترك لمدة 15 دقيقة مع استمرار التقليب كل 3 دقائق حتى يُطهى الأرز تماما.
  3. يُضاف السكر بعد ذلك مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر تماما.
  4. تُضاف النشا المذوبة في حليب بارد ثم تضاف القرفة والمشمش ويقلب مرى أخرى واحدة ثم يرفع من على النار ويصب في الأطباق.
  5. يُزين بالفستق المجروش.

إقرأ أيضا ..طريقة عمل مهلبية الأرز المصري سهلة ولذيذة

 

Comments

comments

عن ألاء خيرالله

ألاء تمتلك خبرة واسعة في تحرير و ترجمة المقالات مع الإختصاص في مجموعة من المجالات المميزة و منها , الأطفال , الطبخ غيرها, تتميز أماني بإسلوب كتابي محترف و مهنية عالية.

شاهد أيضاً

طريقة عمل بسكويت الموز

طريقة عمل بسكويت الموز

0 0 0المشاركات  المقادير: 1 كوب موز مهروس. 1 كوب سكر. 1 بيضة بدرجة حرارة …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *