الجمعة , نوفمبر 24 2017
الرئيسية / حلويات غربية / طريقة حلى الليمون الفاخر
طريقة حلى الليمون الفاخر
طريقة حلى الليمون الفاخر

طريقة حلى الليمون الفاخر

 

المقادير:

  • 1 كوب أو 125 غ من الدقيق العادي.
  • 120 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة.
  • ½ كوب أو 80 غ من السكر البودرة.

للتغليفة:

  • 1 من البيض.
  • 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم.
  • 2 ملاعق طعام أو 15 غ من الدقيق العادي.
  • 1 ملعقة طعام من قشر الحامض٬ المبشور ناعماً.
  • 1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من البيكينغ باودر.
  • ½ كوب أو 125 مل من عصير الحامض.

طريقة التحضير:

ضعي الدقيق مع السكّر البودرة في وعاء دائري لمعالج طعام، ثمّ أضيفي الزبدة واخلطي المزيج حتى يشكّل عجينة، بعدها رصي العجينة في صينية بقياس 18 سم × 27 سم مغطّاة بورق خبز، واخبزيها في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً فاتحاً.

امزجي جميع مكوّنات التغليفة سوياً حتى تصبح ليّنة، ثمّ اسكبيها على القاعدة، وعاودي إدخالها الفرن من جديد لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تجهز التغليفة.

دعي الحلى يبرد تماماً قبل أن تقطعيه.

إقرأ أيضاً: ترافلز الأوريو الشهي

 

Comments

comments

عن دينـــا الساريسي

بكالورويوس نظم وسائط متعددة، تعمل في مجال التحرير الالكتروني واثراء المحتوى العربي على الانترنت منذ 6 سنوات، عملت في اكثر من 23 موقع الكتروني في العالم العربي، كما انها عملت في مجال ادارة مواقع التواصل الاجتماعي المتنوعة.

شاهد أيضاً

طريقة البراونيز الأبيض

طريقة البراونيز الأبيض

0 0 0المشاركات  المقادير: 1 كوب من السكر البني. 1 كوب من الجوز، مفروم. 1 …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *