الخميس , سبتمبر 21 2017
الرئيسية / حلويات سهلة وسريعة / طريقة كيكة الموز التقليدية
طريقة كيكة الموز التقليدية
طريقة كيكة الموز التقليدية

طريقة كيكة الموز التقليدية

 

كيكة الموز سريعة التحضير ولذيذة في الوقت نفسه، ولا يمكننا غض النظر عن القيمة الغذائية التي تحملها بسبب احتواءها على الموز، إليكم الطريقة الأسهل لتحضيرها.

المقادير:

  • 3 وحدة كبيرة أو 280 غ من الموز٬ ناضجة، مقشّرة ومهروسة.
  • 1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من بيكينغ الصودا.
  • 1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من خلاصة الفانيلا.
  • 2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من البيكينغ باودر.
  • 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم.
  • 1 من البيض.
  • 75 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة.
  • 2.3 أكواب أو 290 غ من الدقيق العادي.

طريقة التحضير:

ضعي الموز المهروس، وحليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم، والزبدة، والبيض والفانيليا في وعاء دائري كبير واخفقي المكوّنات لتختلط. ثمّ، امزجيها مع الدقيق، والبايكنغ باودر وبيكربونات الصّودا.

اسكبي المزيج في قالب غير لاصق مستطيل بحجم 10 سم × 30 سم، مُغطّى بورق الخبز.

ضعي الصينية في فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 50 و60 دقيقة أو حتى ينضج (والدليل على ذلك وضع سكّين في وسط القالب وإخراجه نظيفاً).

قومي بإخراج القالب من الفرن وضعيه جانباً لمدّة 10 دقائق، ثمّ ضعيه على صفيحة مشبّكة ليبرد تماماً قبل أن تقطعيه إلى شرائح.

إقرأ أيضاً: كيكة الكيت كات السريعة

Comments

comments

عن دينـــا الساريسي

بكالورويوس نظم وسائط متعددة، تعمل في مجال التحرير الالكتروني واثراء المحتوى العربي على الانترنت منذ 6 سنوات، عملت في اكثر من 23 موقع الكتروني في العالم العربي، كما انها عملت في مجال ادارة مواقع التواصل الاجتماعي المتنوعة.

شاهد أيضاً

طريقة البراونيز الأبيض

طريقة البراونيز الأبيض

0 0 0المشاركات  المقادير: 1 كوب من السكر البني. 1 كوب من الجوز، مفروم. 1 …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *