الجمعة , نوفمبر 24 2017
الرئيسية / حلويات غربية / طريقة البراونيز الأبيض
طريقة البراونيز الأبيض
طريقة البراونيز الأبيض

طريقة البراونيز الأبيض

 

المقادير:

  • 1 كوب من السكر البني.
  • 1 كوب من الجوز، مفروم.
  • 1 و1/3 كوب من الطحين.
  • 2 بيضة كبيرة.
  • نصف كوب من الزبدة، مذابة ومبردة بدرجة حرارة الغرفة.
  • 1 ونصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير:
  1. حضري الفرن على درجة حرارة 175°C، ادهني صينية 20 ×20 سم، واتركيها جانباً.
  2. اخلطي السكر البني، الزبدة ة، البيضة، والفانيلا في وعاء متوسط، حركيهم جيداً.
  3. في وعاء منفصل، حركي الطحين مع البيكينغ باودر والملح، أضيفيهم لمزيج البيض والسكر وامزجيهم جيداً، ثم حركي معهم الجوز.
  4. مددي الخليط في الصينية، واخبزيه لنحو 25 دقيقة أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها بعمق 5 سم في الحافة، سيبقى المنتصف طرياً.
  5. بردي الكيك قبل التقطيع إلى مربعات.

إقرأ أيضاً: طريقة عمل بسكويت الزبدة الغني

Comments

comments

عن دينـــا الساريسي

بكالورويوس نظم وسائط متعددة، تعمل في مجال التحرير الالكتروني واثراء المحتوى العربي على الانترنت منذ 6 سنوات، عملت في اكثر من 23 موقع الكتروني في العالم العربي، كما انها عملت في مجال ادارة مواقع التواصل الاجتماعي المتنوعة.

شاهد أيضاً

طريقة الكريب بدون بيض

طريقة الكريب بدون بيض

0 0 0المشاركات  المقادير: 2 ⅓ كوب من الحليب. 2 ⅓ كوب من الدقيق (290 …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *