الثلاثاء , نوفمبر 21 2017
الرئيسية / نتائج البحث عن : السمسم

نتائج البحث عن : السمسم

بسكويت السمسم الشهي

بسكويت السمسم الشهي

المقادير: الزبدة : اصبع 100غم سكر البودرة : 110 غم السمسم : تلت كوب زيت السمسم : ملعقة كبيرة البيض : 1 حبة طحين : كوب دقيق اللوز : نصف كوب طريقة التحضير: أخفقي الزبدة، السكر وزيت السمسم في الخلاط الكهربائي اليدوي في وعاءٍ متوسّط الحجم لدقيقتين. أضيفي البيضة واخفقي …

أكمل القراءة »

بسكويت الطحينية بالسمسم

بسكويت الطحينية بالسمسم

بسكويت الطحينة يحضر بشكل اساسي من الطحينية التي تعتبر خلاصة حب السمسم بطعم قوي، وتدخل في  تنكيه العديد من الأطباق والمأكولات، فلا بديل عن طعمها الشهي، لذلك نقدمها بهذه الوصفة السريعة بشكل جديد داخل أقراص بسكويت حبة البركة، ويمكن تناولها إلى جانب الدبس شتاءاً كفطور مغذ ولذيذ . المقادير: ⅓ كوب طحينة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كرات التمر بالسمسم

طريقة عمل كرات التمر بالسمسم

المقادير : كوب تمر منزوع النواة ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة سمسم محمّص ربع ملعقة صغيرة هيل  مطحون المكونات : 1- في وعاء، ضعي التمر مع الحبهان واخلطي جيداً. 2- في قدر على حرارة متوسطة، ذوّبي الزبدة. 3- أضيفي خليط التمر والحبهان فوق القدر. 4- أخلطي المونات حتى تتجانس ويصبح التمر …

أكمل القراءة »

تارت التمر الأشهى على الإطلاق

تارت التمر الأشهى على الإطلاق

التمر مفيد جداً للجسم، فهو يمدّه بالطاقة اللازمة له خلال اليوم، كذلك يجب تناول 7 حبات من التمر خلال اليوم ويفضل أن تكون صباحاً مع كوب من الحليب حتى يحصل الجسم على النشاط والطاقة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة جديدة لإضافة التمر إلى الحلويات في حال عدم الرغبة في …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكرواسون الأصلية

طريقة عمل الكرواسون الأصلية

  الكرواسون هو أحد المعجنات الفرنسية التي يمكن تناولها على الإفطار مع الجبن والمربي، أو حتى كنوع من الحلويات إذا ما تم حشوه بالشوكولاتة أو الكاسترد، الطريقة الأطلية لتحضيره تجدونها هنا. المقادير: 5 أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. رشة من …

أكمل القراءة »

المعروك السوري بالتمر

المعروك السوري بالتمر

المعروك السوري هو نوع من انواع المعجنات المشهور في سوريا وله عدة انواع فمنه بحشوة العجوة ومنه محشو جوز هند ومنه بحشوة الزبيب ومنه بحشوة الفواكه المجففة ومنه السادة ويتميز بطعمه الحلو المذاق وسهولة تحضيره وايضا يتميز بقيمته الغذائية الكبيرة  . المقادير 3 ونصف كوب طحين. 1 كوب سكر . 1/4 كوب زيت 1 …

أكمل القراءة »

كرات التمر المشكلة بعدة نكهات

كرات التمر المشكلة بعدة نكهات

المقادير: الزبدة : 3 ملاعق كبيرة سائلة القرفة : نصف ملعقة صغيرة ناعمة هيل : نصف ملعقة صغيرة مطحون سكر البودرة : ربع كوب منخول / للتغليف بسكويت : 12 حبة سادة ومفتت / دايجستيف الجوز : ربع كوب مطحون / للتغليف السمسم : ربع كوب للتغليف معجون التمر : …

أكمل القراءة »

طريقة عمل لفائف التمر

طريقة عمل لفائف التمر

المقادير: ½ كغ تمر مفروم ناعما 50 غ (½ كوب) كاجو 4 ملاعق طعام سمسم 1 ملعقة صغيرة هال مطحون 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة زيت نباتي للمد طريقة التحضير: في وعاء، نمزج التمر مع الهال والقرفة ثم نقسم مزيج التمر الى نصفين. نخلط النصف الأول في وعاء صغير مع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البرازق

طريقة عمل البرازق

المقادير 500 غ (½3 كوب) طحين أصفر + كمية اضافية للنثر 250 غ (1 كوب) سمنة باردة 100 غ (½ كوب) سكر 3 ملعقة طعام قطر 300 غ (2 كوب) سمسم 125 مل (1 كوب) ماء + 1 ملعقة طعام 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة طريقة التحضير: نخلط في وعاء …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المقروطة

طريقة عمل المقروطة

المقادير : 3 كاسات طحين 600 غرام تمر معجون 0.5 ملعقة صغيرة قرفه 2 ملعقه صغيرة سكر 1 ملعقه كبيرة سمنة تضاف للتمر 1 ملعقه صغيرة خميرة فورية رشة ملح 1 ملعقه صغيرة محلب مطحون 1 ملعقه صغيرة يانسون مطحون 1 ملعقه صغيرة شمرة او شومر مطحون 0.75 كاسة سمنة طرية 0.33 كاسة زيت 2 ملعقه كبيرة حبة البركة 3 ملاعق كبار سمسم محمص …

أكمل القراءة »