الخميس , سبتمبر 21 2017
الرئيسية / نتائج البحث عن : السمن

نتائج البحث عن : السمن

طريقة عمل فطيرة المانجا

طريقة عمل فطيرة المانجا

  المقادير: نصف كيلو جرام من عجين التارت الجاهز. 1 ونصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا. 2 ونصف كوب من عصير المانجو. ¾ كوب من السكر. ⅓ كوب من نشاء الذرة. ⅛ ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب من الكريما السائلة. 2 صفار بيضة. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البسبوسة الخفيفة

طريقة عمل البسبوسة الخفيفة

  مقادير البسبوسة: ¼ كوب أو 50 غ من السمن٬ المذوّب. ½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي قليل الدسم. 1 ملعقة طعام من الطحينة. 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر. 1 كوب أو 250 مل من الماء. 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير البقلاوة بالفستق الحلبي

طريقة تحضير البقلاوة بالفستق الحلبي

  البقلاوة من الحلويات العربية المنتشرة والمرغوبة لدى الكبار والصغار، وتقدم في كافة المناسبات كالأعياد، والأفراح، وتمتاز بمذاقها الشهيّ وشكلها الملفت، ويمكن الحصول عليها جاهزة من المحال التجارية، كما يمكن صنعها في المنزل فطريقة تحضيرها سهلة ولا تحتاج لوقتٍ أو جهد كبيرين لتوفر عجينتها المُستخدمة جاهزة ويمكن الحصول عليها من …

أكمل القراءة »

طريقة مبتكرة لعمل معمول العيد

طريقة مبتكرة لعمل معمول العيد

المقادير: مشمش مجفّف : 200 غم للحشو الفراولة المجففة : 100 غراماً للحشو السميد : كوبان 500 غرام، عجينة المعمول السميد : كوبان 500 غرام، سميد/ طحين الفرخة، عجينة المعمول بودرة السكر : نصف كوب 100 غرام، أو السكر العادي، عجينة المعمول بودرة الحليب : نصف كوب 100 غرام، عجينة …

أكمل القراءة »

معمول الفستق الحلبي

معمول الفستق الحلبي

المقادير: 2 وربع كوب سميد ملعقة صغيرة بيكنج باودر رشة صغيرة ملح ملعقة صغيرة هيل ناعم نصف كوب سكر ناعم بودرة نصف كوب زبدة مذوبة ربع كوب سمن مذوب بيضة كبيرة 70 جرام فستق مجروش ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير: يسخن الفرن على درجة 180 مئوية، ويثبت الرف في منتصف …

أكمل القراءة »

المعروك السوري بالتمر

المعروك السوري بالتمر

المعروك السوري هو نوع من انواع المعجنات المشهور في سوريا وله عدة انواع فمنه بحشوة العجوة ومنه محشو جوز هند ومنه بحشوة الزبيب ومنه بحشوة الفواكه المجففة ومنه السادة ويتميز بطعمه الحلو المذاق وسهولة تحضيره وايضا يتميز بقيمته الغذائية الكبيرة  . المقادير 3 ونصف كوب طحين. 1 كوب سكر . 1/4 كوب زيت 1 …

أكمل القراءة »

الكنافة البلورية بالفستق الحلبي

الكنافة البلورية بالفستق الحلبي

من أشهر الحلويات السورية الغنية بالطاقة والسعرات الحرارية تتميز الكنافة البلورية بطعمها اللذيذ وشكلها الرائع من حيث اللون واللمعان تعتبر البلورية من الحلويات السهلة في كيفية تحضيرها فهي تحتاج الى الدقة في التحضير لكنها تستحق الوقت والعناية والجهد. و إليكم هذه الطريقة الرائعة لعمل الكنافة البلورية. المقادير: نصف كيلو كنافة مفرومة أو مقطعة 3/4 …

أكمل القراءة »

الكنافة الخشنة الشهية

الكنافة الخشنة الشهية

المقادير: الماء : كوب للقطر سكر : 3 اكواب للقطر- خشن جبن عكاوي : المنقوع بالماء لتحليته عصير الحامض : ملعقة صغيرة للقطر ماء الزهر : ملعقة صغيرة للقطر السمنة : كوب ونصف المذابة فستق : رشّة للتزيين الكنافة الخشنة : (شعر) الجاهزة طريقة التحضير: 1- يُقسم السمن إلى قسمين:تُدهن …

أكمل القراءة »

بقلاوة الفستق الحلبي

بقلاوة الفستق الحلبي

المقادير: فستق حلبي : 3 اكواب ناعم السمنة : كوبان سائلة قطر : 3 اكواب جاهز عجينة البقلاوة : 500 غراماً الجاهزة طريقة التحضير: 1- في صينية خاصة بالفرن، ضعي نصف كمية عجينة البقلاوة وقطّعيها بشكل مربّع، ومن ثم إدهنيها بالسمنة السائلة. 2- ضعي الفستق الحلبي الناعم فوق العجينة بشكل …

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لعمل الكنافة النابلسية

أسهل طريقة لعمل الكنافة النابلسية

المقادير : جبن عكاوي – 700 غرام جبن موزاريلا – 200 غرام عجينة الكنافة – 500 غرام سمن – نصف كوب فستق حلبي مجروش – نصف كوب طريقة التحضير : 1- قطّعي جبن العكاوي والموزاريلا الى قطع متوسط الحجم ثم اغمريها بالماء واتركيها جانباً لليلة كاملة. 2- في وعاء متوسط الحجم، فتّتي عجينة الكنافة بواسطة …

أكمل القراءة »