الثلاثاء , نوفمبر 21 2017
الرئيسية / نتائج البحث عن : نشاء الذرة

نتائج البحث عن : نشاء الذرة

طريقة عمل فطيرة المانجا

طريقة عمل فطيرة المانجا

  المقادير: نصف كيلو جرام من عجين التارت الجاهز. 1 ونصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا. 2 ونصف كوب من عصير المانجو. ¾ كوب من السكر. ⅓ كوب من نشاء الذرة. ⅛ ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب من الكريما السائلة. 2 صفار بيضة. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البسبوسة الخفيفة

طريقة عمل البسبوسة الخفيفة

  مقادير البسبوسة: ¼ كوب أو 50 غ من السمن٬ المذوّب. ½ كوب أو 125 مل من اللبن الزبادي قليل الدسم. 1 ملعقة طعام من الطحينة. 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر. 1 كوب أو 250 مل من الماء. 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي …

أكمل القراءة »

كيكة الشيفون سهلة ولذيذة

كيكة الشيفون سهلة ولذيذة

كيك الشيفون بالليمون هي كيكة خفيفة وناعمة نتيجة وجود خليط الطحين ونشاء الذرة، مع خليط بياض البيض الكريمي (الميرنغ) الذي يرفع الكيك أكثر وأكثر، وقد تم اختراعها في 1927 في كاليفورنيا، وتم تحضيرها بهذه الوصفة بالليمون . المقادير: 3 بيضة كبيرة 6 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة فانيليا 1 …

أكمل القراءة »

حلوى الكرولر الفرنسية

حلوى الكرولر الفرنسية

حلوى فرنسية شهيرة ، الكرولر الفرنسية أو أقراص الإعصار هي معجنات مقلية تشبه أقراص الدونات الملقلية، ولكنها تختلف في عجينتها التي تشبه إلى حد ما طريقة إعداد عجينة الشو الفرنسية، حيث يتم تحضير حلوى  فرنسية شهيرة وتجفيفها على النار قبل عملية قليها . المقادير: ½ كوب ماء ¼ كوب زبدة ¼ ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حلا ناستار اللذيذ

طريقة عمل حلا ناستار اللذيذ

حلى الاناناس سهل وسريع أو ما يُسمى ناستار في قارة آسيا، فهي من معجنات التحلية الشعبية في أندونيسيا وماليزيا وسنغافورة، ويتميز بعجينتها الخاصة مع حشوة الأناناس التي يتم إعددها بشكل يُشبه المربى مع نكهة القرفة والقرنفل . المقادير: ½ كيلو سكر 3 أعواد من القرنفل 2 عود من القرفة (5 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل تارت الليمون بالعسل ليوم الأم

طريقة عمل تارت الليمون بالعسل ليوم الأم

المقادير: للعجين 250 غ (¾1 الكوب) طحين 2 ملعقة طعام نشاء الذرة ¼ ملعقة صغيرة ملح 170 غ (¾ كوب) زبدة، مقطعة إلى مكعبات بقياس 2,5 سم وموضوعة بدرجة حرارة الغرفة. 165 غ (⅔ كوب) عسل للحشوة ليمونة واحدة، مقطعة إلى شرائح بسماكة 1مم 1 ملعقة طعام مبشور قشر الليمون …

أكمل القراءة »

طريقة مبتكرة لعمل كيكة الأفوكادو

طريقة مبتكرة لعمل كيكة الأفوكادو

المقادير 4 بيضة 1 ½ حبة أفوكادو 1 كوب سكر بودرة 1 كوب سكر عادي 2 كوب طحين عادي 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون 1 ½ ملعقة صغيرة بكنغ بودر 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة (بودرة) قليل من الفستق الحلبي للتزيين طريقة التحضير نخفق البيض والسكر العادي بخفاقة اليد الكهربائية …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكيك مع القشطة

طريقة عمل الكيك مع القشطة

المقادير 1 ½ كوب سكر 2 ½ كوب طحين عادي 2 ملعقة صغيرة بكنغ بودر ½ ملعقة صغيرة الملح 5 ملاعق من نشاء الذرة 1 ¼ كوب قشطة حامضة ½ ملعقة صغيرة صودا الخبز 3 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة 1 ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا 12 ملعقة طعام زبدة …

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لعمل كاسترد الشوكولاتة

أسهل طريقة لعمل كاسترد الشوكولاتة

المقادير: حليب: 3 اكواب نشاء الذرة: 4 ملاعق كبيرة سكر: 4 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة الشوكولاتة: ملعقتان كبيرتان (مبشورة، اختياري) طريقة التحضير: تمزج جميع المكونات باستثناء الشوكولاتة المبشورة. يترك المزيج على نار معتدلة حتى يشتد مع التحريك المستمر. تضاف الشوكولاته المبشورة إلى المزيج قبل رفع القدر عن …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المهلبية بالتوت الشامي

طريقة عمل المهلبية بالتوت الشامي

المقادير : 1 ل (4  كوب) حليب 200 غ (¾ كوب) عصير توت شامي 100 مل (½ كوب) كريما سائلة للطبخ 100 غ (½ كوب)  سكر 3 ملعقة طعام نشاء الذرة 4 حبيبات مسكة حب 100 غ (⅔1 كوب) كريما شانتيه فستق أخضر مبشور للزينة لوز مبشور للزينة جوز الهند …

أكمل القراءة »