الخميس , سبتمبر 21 2017
الرئيسية / مريم البلاسمة

مريم البلاسمة

تعتبر مريم واحدة من أفضل المحررين في الوطن العربي و بخبرة تتجاوز السبع سنوات في مجال الكتابة و التحرير إضافة الى ذلك تحمل مريم شهادة البكالوريوس في الصحافة و الإعلام و تتحدث العربية و الإنجليزيــــــة و الإيطالية و قد إنضمت مريم الى فريق النحرير منذ الثلاثة أعوام و تغطي مريم مجموعة من المواضيع منها الطبخ و الزفاف و التصميم الداخلي.

حلى تشيز كيك الاوريو بالفرن

حلى تشيز كيك الاوريو بالفرن

المقادير :-  لتحضير القاعدة: 3 أكواب بسكويت أوريو مطحون 100 غرام زبدة مذوبة رشة قرفة  لتحضير الحشوة:-  600 غرام جبن كريم فيلادلفيا أو كيري على حرارة الغرفة 250 غرام كريمة حامضة على حرارة الغرفة كوب كريمة سائلة على حرارة الغرفة 4 بيضات  على حرارة الغرفة كوب سكر ملعقة كبيرة فانيليا  …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كعكة الكيك بالكراميل !

طريقة تحضير كعكة الكيك بالكراميل !

المقادير :-  3/4 كوب سكر 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى 2 1/2 كوب من الماء المغلي 5 بيضات 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيلا لتحضير الكعكة:- 1 كوب دقيق العادي منخول 3 بيضات 1/2 كوب زبدة غير المملحة الطريّة 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 1/4 ملعقة صغيرة من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل براونيز زبدة الفول السوداني !

طريقة عمل براونيز زبدة الفول السوداني !

المقادير:- علبة صلصة الشوكولاته الجاهزة 1 كوب كريمة مخفوقة 1 كوب سكر ناعم علبة كريمة الجبنة بحرارة الغرفة 1 كوب زبدة الفول السوداني علبة خليط البراونيز الجاهز (حيث يتم تحضيره بناء على التعليمات على العبوة ) اقرئي ايضا :- طريقة عمل اكواب الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني ! اقرئي ايضا :- طريقة عمل …

أكمل القراءة »

وصفة كب كيك الشوفان برقائق الشوكولاتة

وصفة كب كيك الشوفان برقائق الشوكولاتة

المقادير:- 2 كوب طحين 1 كوب شوفان 1/2 كوب السكر البني 1/2 كوب زبيب 1/2 كوب الجوز 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 2 ملاعق صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة الفانيليا 1 بيضة 1/2 كوب الزيت 1 كوب حليب 1/2 كوب شوكولا تشيبس اقرئي ايضا :- الذ بسكويت كوكيز بالشوفان ! …

أكمل القراءة »

المقادير الصحيحة لتحضير صوص السينابون ..

المقادير الصحيحة لتحضير صوص السينابون ..

المقادير :-   1 كوب حليب دافئ 1/2 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 4 ملاعق صغيرة خميرة 5 أكواب دقيق 1 بيضة 1/4 كوب حليب ممزوج بملعقة صغيرة من الخل 1/3 كوب زيت نباتي 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا للحشوة:- 1 كوب سكر أسمر 3 ملاعق كبيرة قرفة 2 ملاعق …

أكمل القراءة »

تشيز كيك البرتقال اللذيذة

تشيز كيك البرتقال اللذيذة

المقادير :-  لتحضير القاعدة:- 1 1/2 باكيت بسكويت شاي  80 غرام زبدة مذوّبة لتحضير الحشوة:- 2 علبة جبن فيلادلفيا 1 علبة كريمة سائلة 1/2 كوب سكر  1 ملعقة صغيرة فانيليا  1 1/2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة 1/2 كوب عصير برتقال  اقرئي ايضا :- تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال الشهي ! اقرئي ايضا …

أكمل القراءة »

لولي بوب بالشوكولاتة من الشيف منال العالم !

لولي بوب بالشوكولاتة من الشيف منال العالم !

المقادير:- لتحضير خليط الكيك :- 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 3/4 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب زبدة لينة 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 4 حبات بياض البيض كبير الحجم 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 3/4 كريما سائلة (للتشكيل) 400 غراماً الشوكولاتة(للتشكيل) سكر حسب الرغبة (ملون، للتزيين) اقرئي …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير حلا التفاح المشوي بالقرفة

طريقة تحضير حلا التفاح المشوي بالقرفة

المقادير :- 6 حبات تفاح مقشرة ومقطعة الى شرائح 1/2 كوب سكر 3 ملاعق كبيرة طحين 1/2 ملعقة صغيرة القرفة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة 1/4 ملعقة صغيرةكبش القرنفل مطحون 1/2 كوب زبيب 1/2 كوب الجوز مفروم خشن 1/2 كوب حليب اقرئي ايضا :- طريقة عمل كيك التفاح بالقرفة …

أكمل القراءة »

طريقة بسيطة لتحضير بسكويت الفانليا للاطفال !

طريقة بسيطة لتحضير بسكويت الفانليا للاطفال !

المقادير :- 1/4 1 كوب زبدة 1 كوب سكر 2 صفار بيض 1/4 1 كوب دقيق 2/3 كوب دقيق ذرة 1/4 ملعقة صغيرة فانليا اقرئي ايضا :- طريقة عمل بسكويت النوتيلا مقدمة مع زيت النعناع ! اقرئي ايضا :- طريقة عمل بسكويت محشي بمربى المشمش ! طريقة التحضير :- بداية يُسخن الفرن …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ألذ كيك بشراب الخوخ والفواكه !

طريقة عمل ألذ كيك بشراب الخوخ والفواكه !

المقادير :- كيك فانيليا كوب حليب كوب لبن زبادي 5 ملاعق كبيره حليب بودرة 2/1 ملعقة شاي فانيليا 4/1 كوب سكر 4 كيس دريم ويب شرائح خوخ كوب كريمة مخفوقة 2 ملعقة كبيرة سكّر مطحون كريمه لباني أو للسهوله كريمه مخفوقة فواكهه طازجة مثل الخوخ والبرتقال والتوت ” حسب الرغبة …

أكمل القراءة »