الثلاثاء , نوفمبر 21 2017
الرئيسية / حلويات خاصة (صفحه 3)

حلويات خاصة

طريقة عمل حلا المرايا الشهي

طريقة عمل حلا المرايا الشهي

المقادير : لتحضير موس الشوكولاتة: كريمة خفق ساخنة – 90 مل جيلاتين مذوّب بالماء الساخن – ملعقتان صغيرتان شوكولاتة سوداء – 60 غرام شوكولاتة دهن نوتيلا – 60 غرام كريمة مخفوقة – 350 مل لتحضير التغليفة: سكر – 300 غرام ماء – 150 مل سكر جلوكوز – 300 غرام جيلاتين مذوّب بـ120 مل ماء ساخن – ملعقتان كبيرتان …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الشهية لعيد الأم

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الشهية لعيد الأم

المقادير : لتحضير الكيك: دقيق كوب وثلث كاكاو – ثلث كوب خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة زبدة مذوّبة – 125 غرام سكر بودرة – كوب حليب سائل – كوب خلّ – ملعقة كبيرة بيض – 2 بيكاربونات الصوديوم – ملعقة صغيرة لتحضير صلصة التوفي: سكر أسمر – 75 غرام زبدة غير مملحة – 75 غرام قشطة – 150 مل طريقة التحضير …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حلى الفول السوداني مع البسكويت

طريقة عمل حلى الفول السوداني مع البسكويت

المقادير : 200ج بسكويت سادة مطحون نصف كوب زبدة فول سوداني ثلثكوب زبدة مذابة (70 ج) لطبقة الشوكولاتة 200ج شوكولاتة نصف محلاة ربع كوب زبدة فول سوداني مقسم إلى نصفين(يعني كل نصف ملعقتين كبار) طريقة التحضير: طبقة البسكويت : أولا نذيب نصف كوب زبدة السوداني في المايكروويف ونضعها على البسكويت المطحون …

أكمل القراءة »

حلى تشيز كيك الاوريو بالفرن

حلى تشيز كيك الاوريو بالفرن

المقادير :-  لتحضير القاعدة: 3 أكواب بسكويت أوريو مطحون 100 غرام زبدة مذوبة رشة قرفة  لتحضير الحشوة:-  600 غرام جبن كريم فيلادلفيا أو كيري على حرارة الغرفة 250 غرام كريمة حامضة على حرارة الغرفة كوب كريمة سائلة على حرارة الغرفة 4 بيضات  على حرارة الغرفة كوب سكر ملعقة كبيرة فانيليا  …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كعكة الكيك بالكراميل !

طريقة تحضير كعكة الكيك بالكراميل !

المقادير :-  3/4 كوب سكر 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى 2 1/2 كوب من الماء المغلي 5 بيضات 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيلا لتحضير الكعكة:- 1 كوب دقيق العادي منخول 3 بيضات 1/2 كوب زبدة غير المملحة الطريّة 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 1/4 ملعقة صغيرة من …

أكمل القراءة »

لولي بوب بالشوكولاتة من الشيف منال العالم !

لولي بوب بالشوكولاتة من الشيف منال العالم !

المقادير:- لتحضير خليط الكيك :- 2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 3/4 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب زبدة لينة 1 كوب سكر ناعم الحبيبات 4 حبات بياض البيض كبير الحجم 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 3/4 كريما سائلة (للتشكيل) 400 غراماً الشوكولاتة(للتشكيل) سكر حسب الرغبة (ملون، للتزيين) اقرئي …

أكمل القراءة »

طريقة بسيطة لتحضير بسكويت الفانليا للاطفال !

طريقة بسيطة لتحضير بسكويت الفانليا للاطفال !

المقادير :- 1/4 1 كوب زبدة 1 كوب سكر 2 صفار بيض 1/4 1 كوب دقيق 2/3 كوب دقيق ذرة 1/4 ملعقة صغيرة فانليا اقرئي ايضا :- طريقة عمل بسكويت النوتيلا مقدمة مع زيت النعناع ! اقرئي ايضا :- طريقة عمل بسكويت محشي بمربى المشمش ! طريقة التحضير :- بداية يُسخن الفرن …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ألذ كيك بشراب الخوخ والفواكه !

طريقة عمل ألذ كيك بشراب الخوخ والفواكه !

المقادير :- كيك فانيليا كوب حليب كوب لبن زبادي 5 ملاعق كبيره حليب بودرة 2/1 ملعقة شاي فانيليا 4/1 كوب سكر 4 كيس دريم ويب شرائح خوخ كوب كريمة مخفوقة 2 ملعقة كبيرة سكّر مطحون كريمه لباني أو للسهوله كريمه مخفوقة فواكهه طازجة مثل الخوخ والبرتقال والتوت ” حسب الرغبة …

أكمل القراءة »

حلا الاكلير الفرنسي بالكرز !

حلا الاكلير الفرنسي بالكرز !

المقادير :-  1 كوب من الماء 1/2 كوب من الزبدة غير المملحة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 1 كوب من الدقيق العادي٬ المنخول 6 بيضات لتحضير كاسترد الكرز: 3/4 كوب من الكرز٬ المهروس 8 من صفار البيض 3 ملاعق طعام من دقيق الذرة 1 3/4 أكواب من الماء 1 علبة …

أكمل القراءة »

طريقة مبتكرة لعمل الكنافة بالاناناس !

طريقة مبتكرة لعمل الكنافة بالاناناس !

المقادير :-  2/1 كغ عجينة كنافة 1 علبة أناناس محفوظة ومحلى 2 بيضة 2 بياض بيض 2 كوب لبن 1 كوب سمن مذاب 4/1 كوب زيت ذرة 4 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة فانيليا 6 ملعقة كبيرة سكر 2/1 1 كوب قطر اقرئي ايضا :- طريقة عمل الكنافة المدلوقة اقرئي ايضا …

أكمل القراءة »