الأربعاء , سبتمبر 20 2017
الرئيسية / حلويات غربية (صفحه 10)

حلويات غربية

تيرامسو الفراولة ليوم الأم

تيرامسو الفراولة ليوم الأم

المقادير: البيض: 6 حبات (للكيك) سكر: كوب (للكيك) خلاصة اللوز: نصف ملعقة صغيرة (للكيك) طحين: كوب (للكيك) بيكنج بودر: ملعقة صغيرة (للكيك) ملح: نصف ملعقة صغيرة (للكيك) الماء: ثلاث أرباع الكوب (لتشريب الكيك) سكر: ثلاث أرباع الكوب (لتشريب الكيك) برش ليمون: ملعقتان كبيرتان (لتشريب الكيك) عصير الليمون: نصف كوب (لتشريب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل تارت الليمون بالعسل ليوم الأم

طريقة عمل تارت الليمون بالعسل ليوم الأم

المقادير: للعجين 250 غ (¾1 الكوب) طحين 2 ملعقة طعام نشاء الذرة ¼ ملعقة صغيرة ملح 170 غ (¾ كوب) زبدة، مقطعة إلى مكعبات بقياس 2,5 سم وموضوعة بدرجة حرارة الغرفة. 165 غ (⅔ كوب) عسل للحشوة ليمونة واحدة، مقطعة إلى شرائح بسماكة 1مم 1 ملعقة طعام مبشور قشر الليمون …

أكمل القراءة »

كيكة الزبدة والبراونيز ليوم الأم

كيكة الزبدة والبراونيز ليوم الأم

المقادير:  البراونيز: ½ كوب رقائق الشوكولاتة ¼ كوب زبد ¼ كوب سكر بني بيضة ¼ كوب دقيق الكيك: ½ كوب زبدة ½ كوب سكر 2 بيضة كوب دقيق ¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر ½ 3 ملاعق كبيرة حليب ½ ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير :   سخني الفرن عند درجة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كريب الفراولة والتوت

طريقة عمل كريب الفراولة والتوت

المقادير : 1 كوب من الطحين . 1 كوب حليب كامل الدسم . 4 بيضات . ملعقة صغيرة فانيليا. رشة قرفة. 2 معلقة صغيرة من السكر . 1/8 معلقة صغيرة من الملح . 2 ملعقة كبيرة من الزبد السائل. للتزيين: شراب القيقب أو العسل بالفانيليا. كوب من حبات الفراولة (أنصاف). …

أكمل القراءة »

طريقة مبتكرة لعمل مافن القرع ليوم الام

طريقة مبتكرة لعمل مافن القرع ليوم الام

المقادير : 1/2 كوب طحين القمح الكامل 3/4 كوب طحين لجميع الاستخدامات 3/4 كوب سكر خام 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 2 ملعقة صغيرة من توابل تارت اليقطين 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/4 ملعقة صغيرة قرفة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2/1 1 كوب من هريس القرع 2 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

ميني تارت البرتقال لعيد الأم

ميني تارت البرتقال لعيد الأم

المقادير: لطبقة البسكويت: 250 غ بسكويت الدايجستيف 125 غ (½ كوب) زبدة، مذابة للحشوة: 2 حبة برتقال مقطعة إلى حزوز بدون أي قشر 250 غ (1 كوب) جبنة كريم 1 ملعقة صغيرة مبشور قشر البرتقال 180 غ (⅔ كوب) حليب محلى ومكثف 2 ملعقة طعام عصير ليمون 1 ملعقة طعام …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الماكرون بالفانيلا ليوم الأم

طريقة عمل الماكرون بالفانيلا ليوم الأم

المقادير: 1 كوب سكر بودرة 2 بياض البيض . 3/4 كوب لوز مطحون. 1/4 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيره فانيلا رشة ملح الحشوة: 1 كوب مربى توت أحمر. 1/2 كوب كريم سائل. 1 ملعقة كبيرة زبدة. طريقة التحضير: في جهاز الخفق ضعي بياض البيض ورشة الملح والسكر والفانيليا واخفقي لمدة …

أكمل القراءة »

تشيز كيك الفيمتو الشهي لعيد الأم

تشيز كيك الفيمتو الشهي لعيد الأم

المقادير : لتحضير الطبقة الأولى: بسكويت شاي مطحون – باكيتان زبدة مذوّبة – 150 غرام لتحضير الطبقة الثانية: قشطة – علبتان جبن كريم – 8 ملاعق كبيرة جيلاتين – ظرفان كريمة مخفوقة – كوبان لتحضير الطبقة النهائية: عصير فيمتو – كوب ماء – كوبان كريم كراميل بودرة – ظرفان طريقة التحضير : 1- لتحضير الطبقة الاولى: في وعاء، أخلطي جيداً …

أكمل القراءة »

تارت التفاح ليوم أم مميز

المقادير : مكونات العجين: 1 و 3/4 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة سكر. 1/2 كوب زبدة مثلجة مقطعة مكعبات. 1 بيض. 23 ملاعق كبيرة ماء مثلج. مكونات الحشو:  500 جرام تفاح (4 حبات تفاح متوسطة). 5 ملاعق كبيرة سكر. 1/4 ملعقة صغيرة قرفة. بشر ليمونة واحدة. عصير نصف ليمونة. لسطح …

أكمل القراءة »

كيكة اللوز الشهية لعيد الأم

كيكة اللوز الشهية لعيد الأم

المقادير : للكيك: ــ 2 كوب من الدقيق ــ كوب ونصف من السكر ــ ملعقة صغيرة من الملح ــ ملعقة صغيرة من البيكينغ بودر ــ كوب من الزبدة ــ كوب من الماء ــ نصف كوب من الكريما ــ 2 بيضة كبيرة ــ ملعقة صغيرة من روح اللوز ــ كوب من …

أكمل القراءة »