الجمعة , نوفمبر 24 2017
الرئيسية / حلويات غربية (صفحه 41)

حلويات غربية

عجينة الماكرون الفرنسي

عجينة الماكرون الفرنسي

المكوّنات – سكر بودرة – كوب. – لوز مطحون (أي بوردة اللوز) – ثلاثة أرباع كوب. – زلال بيض على حرارة الغرفة – 2. – صلصة ترتار – القليل. – سكر ناعم الحبيبات (سكر الحلويات) – ربع كوب. – ملوّن طعام بعدّة ألوان – بحسب الحاجة. طريقة العمل: 1- في …

أكمل القراءة »

وصفة بارفية الكيوى والموز من الشيف داليا

بارفية الكيوى والموز

المقادير: – 2 حبة كيوى . – 1 موزة. – 1 علبة زبادى 250جم. – 2 م ك عسل نحل. – 2 م ك سكر بودرة. – 2 كيك سادة او ممكن بقايا الكيك. – 1 باكيت دريم ويب مخفوق. الطريقة: – نقطع الموز والكيوى حلقات. – نخلط الزبادى مع السكر …

أكمل القراءة »

تشييز كيك الفراوله من الشيف داليا

تشييز كيك الفراوله

المقادير: – 3 عبوات بسكويت سادة من الحجم الكبير او 3 كوب كبير من البسكويت الناعم. – 10 جرام جيلاتين بودرة – 1 عبوة جيلى فراولة – 6 قطع من جبن كريمى – 3 م ك زبدة – 2 مغلف كريم شانتية – 3 م ك سكر بودرة – 100جم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المافن كيك

المافن كيك

المكوّنات: بيض – 2 خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة دقيق – ثلاثة أرباع كوب كاكاو – ربع كوب بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة حليب مكثّف محلى – كوب زيت نباتي – ربع كوب قشر ليمون حامض مبشور – ملعقة كبيرة طريقة العمل: 1- أخفقي البيضتين مع الفانيليا حتى تحصلي على …

أكمل القراءة »