الجمعة , نوفمبر 24 2017
الرئيسية / أرشيف الوسم : حلويات خاصة

أرشيف الوسم : حلويات خاصة

بيتزا الفواكة الشهية

بيتزا الفواكة الشهية

اعتدنا على أن تكون البيتزا معدة مع العجين وصلصة البندورة والخضار أو الدجاج أو غيرها كطبق للغدا أو العشاء، ما رأيك بتغيير هذا الطبق كليا ليصبح معدا من العجين والكريما المخفوقة وفواكه وتقديمه كطبق حلى للعائلة والضيوف المقادير: العجين: .كوبين ونص طحين .نص كوب طحين اللوز(إن وجد وإن لم يوجد …

أكمل القراءة »

خلية النحل بالقرفة والشوكولاتة

خلية النحل بالقرفة والشوكولاتة

المقادير: دقيق: 3 اكواب حليب بودرة: ملعقتان كبيرتان سكر: 3 ملاعق كبيرة خميرة: ملعقة كبيرة بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ملح: رشّة سمن: ملعقتان كبيرتان (أو زيت) الماء: كوب وربع شوكولاتة مارس: كوب (للحشوة) القرفة: ملعقة كبيرة (ناعمة مطحونة / للتغميس) بودرة الكاكاو: ملعقة كبيرة (للتغميس) السكر البني: ملعقتان كبيرتان (للتغميس) …

أكمل القراءة »

طريقة حلى التفاح والقرفة

طريقة حلى التفاح والقرفة

المقادير : 2 حبة صمون فرنسي النوع الطري حبة تفاح مقشره و مقطعه لتر حليب سائل بيضه م.ك قرفه ١/٤ كوب شوفان ١/٢كوب سكر علبة قشطه مكثف محلى+جبنه كيري  كراميل جوز مكسر طريقة التحضير : -بعد تقطيع التفاح نضع قطرات من عصير الليمون حتى يبقى التفاح محافظ على لونه. -نقطع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل موس التمر الشهي ليوم الأم

طريقة عمل موس التمر الشهي ليوم الأم

المقادير: للكيك: بيضه م.ص فانيلا ١/٤ كوب سكر ١/٤ كوب زيت ١/٤ كوب حليب ٣/٤ كوب طحين م.ص هيل مطحون م.ص باكينغ باودر. للكريمه: ١١ حبة تمر منزوع النوى ظرف دريم ويب فنجان حليب سائل علبة قشطه فنجان حليب بودره فنجان سكر فنجان ماء ٤ حبات بسكويت م.ص(هيل،قرفه،يانسون) م.ص جلاتين+فنجان …

أكمل القراءة »

البريوش بالشوكولاتة والزبيب ليوم الأم

المقادير : 7 أكواب دقيق 3 بيضات كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة فانيليا. ا كوب زبدة مذابة سائلة. 1 ونص ملعقة كبيرة خميرة خبز جافة (حبيبات). أو مقدار 2 حبة مثل عين الجمل من الخميرة الطازجة . 1 كوب حليب دافئ 1 ونصف كوب سكر باودر،(أو كوب سكر عادي). 1 ونصف …

أكمل القراءة »

كيك بسكويت جوز الهند ليوم الأم

المقادير: الزبدة: ثلاث أرباع الكوب (للبسكويت) دقيق: كوبان (للبسكويت) سكر: نصف كوب (للبسكويت) ملح: نصف ملعقة صغيرة (للبسكويت) شوكولاتة جالكسي: لوح (سادة / للبسكويت) بياض البيض: 4 حبات (لطبقة جوز الهند) سكر البودرة: ثلاث أرباع الكوب (لطبقة جوز الهند) جوز الهند: كوبان (لطبقة جوز الهند) دقيق: نصف كوب (لطبقة جوز …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكيك لذيذ بدون فرن

طريقة عمل الكيك لذيذ بدون فرن

المقادير : لتحضير الطبقة الأولى: رايس كريسبي بنكهة الشوكولاتة – كوبان زبدة – ملعقة كبيرة مارشميلو – 200 غرام لتحضير الطبقة الثانية: جبن كريم – 200 غرام حليب مكثف محلى – 400 غرام قشطة – 200 غرام جيلاتين مذوّب بالقليل من الماء – ملعقة كبيرة رايس كريسبي بنكهة الشوكولاتة – نص كوب للوجه: شوكولاتة مذوّبة – نصف …

أكمل القراءة »

كيك الموز والكراميل ليوم الأم

كيك الموز والكراميل ليوم الأم

المقادير: الزبدة: 4 ملاعق كبيرة (طرية) السكر البني: نصف كوب الموز: 3 حبات (مقطع دوائر) طحين: كوبان وربع (لخليط الكيك) بيكنج صودا: ملعقة صغيرة ونصف (لخليط الكيك) ملح: نصف ملعقة صغيرة (لخليط الكيك) القرفة: نصف ملعقة صغيرة (مطحونة / لخليط الكيك) الزيت النباتي: ثلث كوب (لخليط الكيك) سكر: نصف كوب …

أكمل القراءة »

طريقة مبتكرة لعمل كيكة الفراولة

طريقة مبتكرة لعمل كيكة الفراولة

المقادير : لتحضير القاعدة: سكر – نصف كوب نشاء – ملعقتان كبيرتان فراولة مقطّعة أنصاف – 4 أكواب خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة لتحضير الكيك: دقيق متعدد الاستعمالات – كوبان بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة ملح – ربع ملعقة صغيرة بيض على حرارة الغرفة – 4 سكر – كوب ونصف زبدة مذوّبة – نصف كوب زيت نباتي – نصف كوب حليب كامل …

أكمل القراءة »

بارفيه الأناناس الشهي ليوم أم مميز

المقادير : 421 جرام جبن ريكوتا 225 جرام زبادي يوناني قليل الدسم أو لبنة قليلة الدسم 4/1 كوب سكر 2/1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا 8/1 ملعقة صغيرة ملح خشن 2 كوب بسكويت مطحون مكعبات الأناناس المعلبة أو الجاهزة شرائح الأناناس طريقة التحضير : اخفقي الجبن واللبن الزبادي والسكر والفانيليا والملح …

أكمل القراءة »