الثلاثاء , نوفمبر 21 2017
الرئيسية / أرشيف الوسم : كوكيز

أرشيف الوسم : كوكيز

كوكيز الكاكاو بالشوكولاتة البيضاء

كوكيز الكاكاو بالشوكولاتة البيضاء

المقادير: طحين : كوبان. سكر : كوب. الزبدة : 200 غم (لينة). بيكنج صودا : ملعقة صغيرة. ملح : نصف ملعقة صغيرة. بودرة الكاكاو : نصف كوب. البيض : 1 حبة. الفانيليا : ملعقة صغيرة. الشوكولاتة البيضاء : كوبان (رقائق). الخطوات نخفق الزبدة بالخلاط الكهربائي حتى يصبح كريمياً. نضيف السكر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بسكويت السنكرز

طريقة عمل بسكويت السنكرز

  المقادير: 2 كوب + 2 ملعقة كبيرة من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ¾ كوب من الزبدة المالحة، الطرية. 1 كوب من السكر البني. نصف كوب من السكر. 1 بيضة، بدرجة حرارة الغرفة. 1 صفار بيضة، بدرجة حرارة الغرفة. 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا. 1 ونصف كوب …

أكمل القراءة »

طريقة مبتكرة لعمل كوكيز القرفة والزنجبيل

طريقة مبتكرة لعمل كوكيز القرفة والزنجبيل

المقادير: 1 كوب سكر بني . 3/4 كوب زبدة . 1 بيضة . 2 و 3/4 كوب دقيق . 1 ملعقة بايكربونات الصوديوم 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل . 1 ملعقة صغيرة من القرفة . 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل . 1/4 كوب سكر . للتزيين: شوكولاتة نوتيلا طريقة التحضير: يسخن …

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لعمل كوكيز البلاك فورست

أسهل طريقة لعمل كوكيز البلاك فورست

المقادير: خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : عبوة البيض : 1 حبة الزبدة : نصف كوب طرية كرز : عبوة محلى كريمة : كوب ونصف مخفوقة الشوكولاتة : ربع كوب مبشورة للزينة طريقة التحضير: سخني الفرن على حرارة 350 درجة. اخلطي مزيج الكيك مع البيضة والزبدة الطرية في الخفاقة الكهربائية حتى …

أكمل القراءة »

كوكيز الموز الشهي

كوكيز الموز الشهي

كوكيز بالموز كوكيز مغذية مع طعمة قوية للموز في عجينتها، والتي يتم تحضيرها مع المكسرات المفرومة في داخلها والممزوجة بنكهة القرفة، وتتميز عجينتها بالانتفاخ والهشاشة نتيجة تفاعل الصودا مع الحمض الموجود بالموز . المقادير: 1 كوب سكر 2 كوب من طحين ⅛ ملعقة صغيرة ملح 1 كوب موز مهروس 1 …

أكمل القراءة »

كوكيز الأناناس الشهي

كوكيز الأناناس الشهي

كوكيز الأناناس باللوز و الأناناس ذو طعم متميز بطعم الأنانس وقوام عجينة سهل الأكل وممتع ويمكنك رش اللوز أو الجوز على سطحها أو أي كريمة وشكولاته تجدينها مناسبة . المقادير: ⅓ كوب سكر ½ كوب زبدة أو سمن (225غ) شرائح الأناناس ¼ ملعقة صغيرة من الملح 2 كوب وربع طحين …

أكمل القراءة »

كوكيز الشوكولاتة والكراميل

كوكيز الشوكولاتة والكراميل

كوكيز مخبوزة مميزة بشكلها الجميل و مذاقها الرائع، يمكنك صنعها و تناولها في أي وقت، مناسبة جدا لتناولها ف الشتاء مع كوب شاي ساخن لتمدك بالحرارة و الدفئ، يمكن تقديمها للضيوف أو في الحفلات العائلية. المقادير: ــ 1 كوب من الطحين ــ 1/3 كوب من بودرة الكاكاو ــ ربع ملعقة …

أكمل القراءة »

قالب الكوكيز مع الايس كريم الشهي

المقادير :  نصف كوب سكر بني 1/2 كوب سكر ابيض 4 ملاعق زبد سائلة. 4  بيضات متوسطة الحجم. 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا. كوب طحين ابيض.  ملعقة صغيرة بيكنج باودر.  ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. كوب حبيبات شوكولاتة داكنة. كوب مبشور شوكولاتة داكنة. 1/2 كوب شوكولاتة بيضاء. 2 كوب آيس كريم حليب …

أكمل القراءة »

كوكيز تشيز كيك لعيد الأم

كوكيز تشيز كيك لعيد الأم

المقادير: بسكويت: كوب ونصف (مطحون) طحين: كوب بيكنج بودر: ملعقة صغيرة الزبدة: 100 غراماً (لينة) السكر البني: نصف كوب بياض البيض: 1 حبة الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة الجبن الكريمي: 850 غرام سكر: ربع كوب (أبيض) صفار البيض: 1 حبة الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة الفراولة: نصف كوب (مقطعة / للتزيين) طريقة …

أكمل القراءة »

كوكيز ترافل الشوكولاتة

كوكيز ترافل الشوكولاتة

المقادير: 225 غ (¼1 كوب) حبيبات شوكولاتة نصف حلوة (60-70٪ كاكاو) 3 ملاعق طعام زبدة طرية 2 بيضة كبيرة 1 ملعقة طعام عسل 75 غ (⅓ كوب) سكر بودرة (حبيبات ناعمة) 2 ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو + كمية إضافية للرش 1 رشة ملح 65 غ (⅔ كوب) لوز مطحون طريقة التحضير: …

أكمل القراءة »