الخميس , سبتمبر 21 2017
الرئيسية / أرشيف الوسم : كيك

أرشيف الوسم : كيك

كيكة الأناناس المقلوبة الشهية

كيكة الأناناس المقلوبة الشهية

  مقادير طبقة الكراميل: 3 ½ ملعقة كبيرة سكر بني. 1 ¾ ملعقة كبيرة زبدة. مقادير طبقة الكيك: 3 بيضة. 1 ½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا. ⅜ ملعقة صغيرة صودا الخبز. 1 ½ كوب سكر أبيض. ¾ ملعقة صغيرة ملح ناعم. ⅜ ملعقة صغيرة بكنغ بودر. 2 ¼ كوب طحين عادي. …

أكمل القراءة »

اسهل طريقة لعمل السويس رول

اسهل طريقة لعمل السويس رول

مقادير كراميل اللوز: نصف كوب من السكر. 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف كوب من اللوز، مفروم ومحمص. مكونات كيك الاسفنج: 6 بيضة. ¾ كوب من السكر. 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون، مفروم ناعم. 1 وربع كوب من الطحين، منخول. مكونات الكريمة: 397غ …

أكمل القراءة »

كيك موس الفروالة الشهي

كيك موس الفروالة الشهي

كيك موس الفراولة ، تعتبر كلمة موس من التحليات الفرنسية التي تكتسب شهرتها بشكل رغوي وكريمي، مع النكهات المختلفة بين أنواع الفواكه المتعددة، التي يتم دمجها بالكريمة المخفوقة والجبنة الكريم، مع طبقة الجيلاتين المحضر بنفس نوع الفواكه بالوصفة، وقد تم دمجها في وصفة كيك موس الفراولة كطبقات في موس الفراولة …

أكمل القراءة »

كيكة الشيفون سهلة ولذيذة

كيكة الشيفون سهلة ولذيذة

كيك الشيفون بالليمون هي كيكة خفيفة وناعمة نتيجة وجود خليط الطحين ونشاء الذرة، مع خليط بياض البيض الكريمي (الميرنغ) الذي يرفع الكيك أكثر وأكثر، وقد تم اختراعها في 1927 في كاليفورنيا، وتم تحضيرها بهذه الوصفة بالليمون . المقادير: 3 بيضة كبيرة 6 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة فانيليا 1 …

أكمل القراءة »

كيكة الستروسل الألمانية

كيكة الستروسل الألمانية

كيكة بحشوة التفاح والكراميل بطبقة شهية ومقرمشة على وجهها، وغنية بالقرفة وشرائح التفاح والكراميل كي تتشكل لدينا كيكة الستروسل الألمانية، و تقدم كيكة بحشوة التفاح عادة مع كوب الشاي أو القهوة بالمناسبات . المقادير: 3 بيضة 1 كوب سكر ¾ كوب زبدة ⅔ كوب حليب ¼ ملعقة صغيرة ملح 2 …

أكمل القراءة »

كيك الإكلير بالشوكولاتة

كيك الإكلير بالشوكولاتة

المقادير: خليط الكيك الجاهز : عبوة أصفر بودينج جاهزة بطعم الفانيلا : عبوة الزبدة : ثلث كوب طرية ومقطعة لبن : نصف كوب حليب : ثلاث أرباع الكوب البيض : 3 حبات الفانيليا : ملعقة صغيرة كريمة الخفق : كوب وربع للحلويات / لحشوة الكريمة سكر : ثلث كوب لحشوة …

أكمل القراءة »

كيكة الجزر والجوز الشهية

كيكة الجزر والجوز الشهية

كيكة الجزر والجوز وصفة كيك مميزة وغير مكلفة يمكن تحضيرها لاي مناسبة من المناسبات العادية ، كما ننصحك بالتفنن في تزيينها لتمنحي كيكة الجزر والجوز شكلا رائعا بالاضافة الى النكهة المميزة . المقادير: 4 بيض 1 ¼ فنجان من الزيت النباتي 2 فنجان سكر أبيض ملعقتان صغيرتان من الفانيليا 2 …

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لعمل كيكة الكرز الشهية

أسهل طريقة لعمل كيكة الكرز الشهية

كيك الكرز السهل .. يعتبر الكيك من ألذ الحلويات الغربية، ويحضّر بعدة نكهات، وهذا ما يميزه، نقدم لككيك الكرز السهل والشهي، لضيافة طيبة ومميزة المقادير: طحين: كوبان بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان بيكنج صودا: ربع ملعقة صغيرة ملح: ربع ملعقة صغيرة سكر: كوب الزيت النباتي: نصف كوب البيض: 3 حبات الفانيليا: ملعقة صغيرة كرز: كوبان (معلب / مقطع …

أكمل القراءة »

كيكة البرتقال باللبن

كيكة البرتقال باللبن

كيك البرتقال باللبن الزبادي .. يعد الكيك من أشهى الحلويات الغربية المرغوبة، فهي سهلة بتحضيرها، وشهية بمذاقها، وهي مناسبة لجميع المناسبات، ولاستقبال الضيوف، حضرنا لك كيك البرتقال باللبن الزبادي الشهية والطيبة المقادير: البيض: 4 حبات سكر: كوبان (أبيض أو أسمر) عصير البرتقال: كوب (طازج) الزيت النباتي: نصف كوب طحين: كوبان وثلاثة أرباع الكوب برش ليمون: ملعقتان …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة آنا كاترين الشهية

طريقة عمل كيكة آنا كاترين الشهية

كيكة شهية بمكونات غاية في البساطة، متوافرة ورخيصة، سهلة التحضير وستكون بين يديك خلال أقل من ساعة، جربيها في مطبخك، وتمتعي بكيكة لذيذة ذات وجه مفتت. المقادير: ــ  8 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المالحة ــ 3/4 كوب من السكر المحبب ــ 1 بيضة كبيرة، بدرجة حرارة الغرفة ــ 1 …

أكمل القراءة »