الخميس , ديسمبر 13 2018
الرئيسية / أرشيف الوسم : مافن

أرشيف الوسم : مافن

مافن كيك مع الموز وحبيبات شوكولاتة

مافن كيك مع الموز وحبيبات شوكولاتة

مافن كيك بالشوكولاته مافن صغيرة ولذيذة من رقائق الشوكولاتة، الموز المهروس، البيض، الزبدة، الحليب، وستكون خلال أقل من ساعة بين يديك وبجانب كوب القهوة. المقادير: 1 ونصف كوب من الطحين الأبيض ⅔ كوب من السكر 1 ونصف ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر ربع ملعقة صغيرة من الملح 1 كوب من …

أكمل القراءة »

مافن القرفة الشهي

مافن القرفة الشهي

المقادير : خليط كيك الفانيلا الجاهزة: عبوة حليب: كوب الزبدة: ثلث كوب (طرية) البيض: 3 حبات الفانيليا: ملعقة صغيرة السكر البني: كوب القرفة: 3 ملاعق صغيرة (مطحونة) الزبدة: 3 ملاعق كبيرة (مذابة) سكر البودرة: كوب ونصف (لتغليفة السكر) سيرب: 3 ملاعق كبيرة (لتغليفة السكر) حليب: ملعقتان كبيرتان (لتغليفة السكر) طريقة …

أكمل القراءة »

طريقة مبتكرة لعمل مافن القرع ليوم الام

طريقة مبتكرة لعمل مافن القرع ليوم الام

المقادير : 1/2 كوب طحين القمح الكامل 3/4 كوب طحين لجميع الاستخدامات 3/4 كوب سكر خام 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 2 ملعقة صغيرة من توابل تارت اليقطين 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/4 ملعقة صغيرة قرفة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2/1 1 كوب من هريس القرع 2 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مافن كيك

المقادير : دقيق – كوبان سكر أسمر – ثلث كوب سكر أبيض – ثلث كوب بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان ملح – نصف ملعقة صغيرة حليب – ثلثا كوب زبدة مذوّبة ومبرّدة – نصف كوب بيض مخفوق قليلاً – 2 فانيليا – ملعقة صغيرة حبيبات شوكولاتة بالحليب – 300 غرام للتقديم: شوكولاتة بالحليب مذوّبة – كوب حبيبات شوكولاتة ملوّنة – بحسب الرغبة طريقة …

أكمل القراءة »

مافن التوت البري بدون بيض

المقادير: ــ 2 كوب من الطحين ــ 1 ونصف ملعقة صغيرة من البيكربونات ــ نصف ملعقة صغيرة من الملح ــ قشر مفروم لــ 2 ليمونة ــ 3/4 أو 1 كوب من السكر ــ 1 كوب من الحليب ــ 1/3 كوب من زيت الكانولا ــ 1 ملعقة صغيرة من روح الليمون  …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مافن الموز والجوز

المقادير 3 موز، مقشرة ومهروسة 2 كوب طحين 1/2 كوب سكر ناعم 2 ملعقة صغيره خميرة فورية 1 ملعقة صغيره فانيلا 2 بيض 5/16 كوب جوز، مبروش 1 كوب زبدة لينة طريقة التحضير في وعاء، تخلط الزبدة، البيض والسكر جيداً ثم تضاف الفانيليا، الجوز المبروش، الطحين، الخميرة ويعجن للحصول على عجينة لينة ثم تترك لترتاح لمدة 20 دقيقة. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المافن برقائق الشوكولاتة

طريقة مافن برقائق الشكولاتة

المقادير : 1 1/2 كوب طحين متعدد الاستعمالات 1/2 كوب سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 3/4 كوب كريمة حامضة 1/4 كوب حليب 2 بيض 2 ملعقة صغيرة فانيلا 1/4 كوب زبده مذابة 6 اونص رقائق أو قطع الشوكولاته الطريقة: 1. يسخن الفرن إلى درجة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المافن بالشوكولاتة

المقادير : دقيق – كوبان سكر – كوب بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة فانيليا – ملعقة صغيرة كاكاو – ملعقتان كبيرتان بيضة حليب – كوب زبدة – 150 غرام ملح – ملعقة صغيرة للزينة: كريمة مخفوقة – بحسب الحاجة شوكولاتة سوداء مبشورة – بحسب الحاجة طريقة التحضير : أمزجي الدقيق في وعاء مع السكر، البايكنغ باودر، الفانيليا، الكاكاو، حرّكي حتّى …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المافن بالشوكولاتة والرمان !

طريقة عمل المافن بالشوكولاتة والرمان !

المقادير :- 4 بيضات على حرارة الغرفة 3/4 كوب سكر أسمر 3/4 كوب سكر أبيض 2 ملاعق صغيرة فانيليا 1/2 كوب زيت نباتي 1 كوب عصير الرّمان طبيعي غير محلّى 1/2 كوب كاكاو 1 3/4 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر 1/4 ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير مافن التوت الطازج لاشهى افطار !

طريقة تحضير مافن التوت الطازج لاشهى افطار !

المقادير:– 1 3/4 كوب طحين  2 1/2 ملعقة شاي باكنغ باودر  1/2 ملعقة صغيرة ملح 3/4 كوب حليب 1 بيضة مخفوقة 1/3 كوب زبدة مخفوقة 1 كوب التوت الطازج اقرئي ايضا :- مافن الشوفان بالفراولة والموز والقرفة اقرئي ايضا :- طريقة عمل مافن الليمون بكريمة الفراولة الشهية طريقة التحضير :- سخن الفرن …

أكمل القراءة »